今回はフルーツがダイエットに有効か？ということについて書きます。

フルーツと言えば、健康的でヘルシーで、お洒落なイメージがありますがダイエットや減量時にはどうでしょうか？

以前の“糖質”の投稿の時に書きましたが、フルーツには『果糖』がたっぷり含まれています。

かなり極端に表現すると『フルーツは果糖と水の塊』です。

 

『果糖』とは、単糖類の１つで炭水化物の中でも、最も構造がシンプルで消化・吸収が短時間で行われます。（ブドウ糖も単糖類です）

しかも、『果糖は血糖値を上げない！』と言われていますが、果糖の殆どは肝臓でそのまま中性脂肪に変換されます。

つまり、『果糖』をたくさん摂取すると、血糖値に関係なく脂肪を合成します。

 

ビタミンやミネラルが豊富に含まれている物もある為、健康的でヘルシーなイメージですが、どちらかというとダイエット時には避けたい食品だと思います。

ビタミンやミネラルに着眼するならば、同じような物は野菜にもたくさんありますし、サプリメントから摂取するというのも選択肢の１つだと思います。

どうしても、ダイエット時にフルーツが食べたい！という方は、朝食時や間食時に極少量で抑える事をお勧めします。