僕は調整の時期に入ると、1日の最後の食事では米、パン、麺などの炭水化物は摂取しなくなります。
その代替えとして、野菜からの繊維や微量の糖質は摂取量を増やします。
そして、肉や魚からの動物性たんぱく質はもちろん、豆腐やブロッコリーからの植物性たんぱく質も意識的に増やして行きます。
最近の僕のお気に入りのサラダはこちらです。
レタスたっぷり、ブロッコリー適量、木綿豆腐半丁、全卵1個、トマト1/2です。
このサラダだけでたんぱく質10〜15gほど摂取出来ます。
僕の場合は、鶏肉や魚にプラスしてこのサラダを必ず食べています!(ドレッシングはノンオイルの物を日によって変えながらです)
しかも、男性の1人暮しの方でも5分もあれば出来てしまう超簡単メニューです!
もちろん、サラダ大好きな女性のダイエットにも最高なメニューです。
晩御飯の炭水化物をカットしてみようかな…
とお考えの方は、1度お試し下さい。
微量の炭水化物は野菜から摂取出来ますし、植物性たんぱく質もしっかりと摂取出来ますので、夏に向けてのダイエットや減量にはかなり効果的です!