今日、セッション時に加藤先生に頂いた『黒米』。

私は初めてこの『黒米』を知りましたが、玄米に少し混ぜて炊くともちもち感があり、非常に玄米が美味しくなると教えて頂きました。

私は減量に入ったら白米を玄米へと変更するので、その際に頂こうと思います。

こういった、少しのアレンジや変化で辛い減量の中にも楽しみを見つける事が出来るのでとても有難いです。

加藤先生ありがとうございます。